Var Köpa Wagyu-Kött i Sverige
Wagyu är ett kött som har blivit allt populärare i Sverige under de senaste åren. Detta beror på att landet har en växande befolkning som är intresserade av det japanska köket och kött av hög kvalitet.
Wagyu finns i Sverige i både fysiska butiker och onlinebutiker. Fysiska butiker tenderar att erbjuda ett mer begränsat urval av wagyu-stycken, medan onlinebutiker tenderar att erbjuda ett bredare urval.
Priserna på wagyu i Sverige varierar beroende på styckningsdel, ursprung och kvalitet. Generellt sett är wagyu ett dyrare kött än annat nötkött.
Tips för att köpa wagyu i Sverige
När du köper wagyu i Sverige är det viktigt att hålla följande tips i åtanke:
- Välj en wagyu som passar din budget och dina kulinariska preferenser.
- Se till att den wagyu du köper är av god kvalitet.
- Rådfråga en slaktare eller professionell kock om hur du tillagar wagyu.
Wagyu är ett utsökt och mångsidigt kött som kan avnjutas på en mängd olika sätt. Med lite efterforskning kan du hitta den perfekta wagyun för dig i Sverige.
Bästa butikerna för att köpa wagyu i Sverige
De bästa butikerna för att köpa wagyu i Sverige är de som erbjuder ett brett utbud av köttstycken samt bra valuta för pengarna. De bör också ha god kunskap om wagyu och kunna ge kunderna råd om hur man tillagar det på rätt sätt.
Nedan följer några av de bästa butikerna för att köpa wagyu i Sverige:
Fysiska butiker
De bästa fysiska butikerna för att köpa wagyu i Sverige är de som erbjuder ett brett urval av högkvalitativa köttstycken. De bör också ha erfaren personal som kan ge råd om hur man förbereder och tillagar wagyu.
Några av de bästa butikerna för wagyu i Sverige är
Feskarn i Saluhallen HB
| Produkt | Pris |
| Slaktarns Wagyu-Burgarkit | 390 kr |
| Biff, wagyu A5 – Gunma, Japan | 350 kr – 1,750 kr |
Wagyu-nötkött är ett av världens mest uppskattade kött, känt för sin smak, mörhet och saftighet. Wagyubiffen från Feskarn i Saluhallen HB är en av de bästa på marknaden, och dess smak och konsistens är ojämförlig.
Jag är en köttälskare och wagyu-biffen från Feskarn i Saluhallen HB är min favorit. Första gången jag smakade det blev jag imponerad av den intensiva smaken och den smörigt mjuka konsistensen. Det är ett kött som smälter i munnen och lämnar ett bestående minne.
Priserna på wagyunötkött från Feskarn i Saluhallen HB varierar beroende på styckningsdel. Till exempel kostar ett kilo wagyufilé cirka 2 200 SEK, medan ett kilo wagyukotlett kostar cirka 3 300 SEK.
Ytterligare information
The Fat Cow
| Produkt | Pris |
| Scandinavian Wagyu burgare 2x200gr | 150 kr |
| Wagyu-grytbitar ca. 500g | 279 kr |
| Wagyu Burgare (Pkt 2x200g) | 160 kr |
| Wagyu Sashimi ca. 300g | 499 kr |
| Scandinavian Wagyu Oxfile | Från 129 kr |
| Scandinavian Wagyu oxfärs ca. 1000g | 299 kr |
| Wagyu, burnt ends bitar 500g | 299 kr |
| Japansk Akune Gold, Wagyu A5 Entrecôte. World Steak Challlengevinnare | Från 599 kr |
| Wagyu Brisket | Från 1303 kr |
| Namishi Wagyu BIG bites, 500g | 329 kr |
| Wagyu Smashed burgare bollar 6x100g | 239 kr |
| Scandinavian Wagyu Osso Buco | Från 30 kr |
| KOBE Wagyu A5 Entrecôte | På rea från 700 kr |
| Scandinavian Wagyu Balltip | Från 699 kr |
| Wagyu veggie deller 8x65g (520g) | 175 kr |
| Wagyu Chuck roast | Från 318 kr |
| Wagyu Outside skirt | Från 668 kr |
| Namishi Wagyu ryggbiffar 2x250gr | 799 kr |
| Namishi Wagyu medaljonger, 200g | 424 kr |
| Namishi Wagyu medaljonger 200g | 499 kr |
| Namishi Wagyu luffarbiffar 2x250gr | 801 kr |
| Namishi Wagyu luffarbiffar 2x250gr | 943 kr |
| Hache wagyu burgare 2x150gr. UNIK NYHET! | 129 kr |
| Wagyu Wokstrimlor, ca 300gr | 179 kr |
| Wagyu Sashimi ca. 300g | 424 kr |
| Namishi Wagyu tunt skurna biffar av Innanlår | Från 322 kr |
The Fat Cow’s wagyu-nötkött föds upp i Japan, där korna får en speciell diet och föds upp med noggrann omsorg. Denna uppfödningsprocess resulterar i kött med en unik smak och konsistens.
Fat Cow wagyu-biff är en tunn, mör köttbit som smälter i munnen. Fat Cow wagyubiff är en tjockare, mer smakrik köttbit med en intensiv smak. The Fat Cow’s wagyu-burgare är ett gott och bekvämt sätt att njuta av detta förstklassiga nötkött.
Priserna på The Fat Cow’s wagyu-biff varierar beroende på styckningsdetalj. Wagyu-biff kostar ca 2 200 SEK per kilo, wagyu-kotlett kostar ca 3 300 SEK per kilo och wagyu-burgare kostar ca 1 100 SEK per kilo.
Ytterligare information
Kötthallen i Viksjö
| Produkt | Pris |
| FLAT IRON STEAK, SRF WAGYU | 549.95 kr/kg |
| TOURNEDOS AV ROSTAS, SRF WAGYU | 599.95 kr/kg |
| VEGAS STRIP STEAK, SRF WAGYU | 399.95 kr/kg |
| SKIRT STEAK, CARRARA 640 WAGYU | 599.95 kr/kg |
| RUMP MIGNON, CARRARA 640 WAGYU – BIT | 449.95 kr/kg |
| RUMP MIGNON, CARRARA 640 WAGYU – SKIVOR | 499.95 kr/kg |
| GRILLBIFF, CARRARA 640 WAGYU | 499.95 kr/kg |
| TEXASBIFF, CARRARA 640 WAGYU | 499.95 kr/kg |
Kötthallen i Viksjös wagyunötkött är uppfött med omsorg och känsla för detaljer, från urvalet av djur till utfodring och slakt. Djuren utfodras med en specialdiet av spannmål och örter och får gott om utrymme att röra sig, vilket ger köttet dess karakteristiska smak och konsistens.
Wagyu-biff från Kötthallen i Viksjö är perfekt för alla speciella tillfällen. Om du vill njuta av en utsökt matupplevelse får du inte missa det här köttet.
Kötthallen i Viksjös wagyu-biff är premiumbiff, så priserna är höga. Men kvaliteten på köttet är värt det.
Ytterligare information
My Wagyu
| Produkt | Pris |
| Köttlåda 5kg (F1-Wagyu) | 1 495,00 kr |
| Köttlåda 10kg (F1-Wagyu) | 2 990,00 kr |
| 10kg Wagyu köttlåda FÄRSKT KÖTT | 2 990,00 kr |
| Svenskt Fullblood Wagyu naturbeteskött | 2 952,00 kr |
| Nötfärslåda 10kg (F1-Wagyu) | 1 990,00 kr |
| Fullblood Wagyu Talg 250ml | 169,00 kr |
| Wagyu Whisky Grillkorv | 399,00 kr |
| Rökt Wagyu Whisky Korv | 399,00 kr |
| Rökt Wagyu Whisky Korv Macallan | 399,00 kr |
| Wagyu Pastrami | 699,00 kr |
Mitt Wagyu Wagyu-nötkött föds upp i Sverige, men kommer från nötkreatur som importerats från Japan. Djuren föds upp med särskild omsorg, med en spannmålsrik diet och kontrollerad utfodring. Det ger ett kött med perfekt marmorering, vilket är nyckeln till köttets smak och mörhet.
My Wagyu Wagyu-nötkött finns i en mängd olika styckningsdetaljer, bland annat biffar, kotletter och hamburgare. Varje styckningsdetalj har sin egen unika smak och konsistens, så det finns något för alla.
My Wagyus relation till wagyunötkött är en kärlekshistoria. Butiken grundades av en grupp köttälskare som ville dela sin passion med världen. De anser att wagyu-nötkött är en unik matupplevelse som är värd att uppleva.
Ytterligare information
Fronshults Gard
| Produkt | Pris |
| Mini 5 kg | 299 kr/kg |
| Standard 10 kg | 269 kr/kg |
| XL 15 kg | 239 kr/kg |
| Grill 10 kg | 320 kr/kg |
| Färs 5 kg | 175 kr/kg |
På de gröna ängarna i Småland, i södra Sverige, ligger Fronshults Gard gård. Här föder Christer och Eric Månsson upp sina Simmental- och Wagyu-kor med särskild omsorg.
Djuren lever ett långt och stillsamt liv och livnär sig på gräs och ensilage från gården. Resultatet blir ett kött med intensiv smak och en mjuk, smörig konsistens. Fronshults Gard-kött är en fröjd för köttälskaren. Det är perfekt för alla speciella tillfällen, från en romantisk middag till en grillfest med vänner
Fronshults Gards relation till wagyu-nötkött är en kärlekshistoria. Christer Månsson har alltid haft en passion för kött, och när han upptäckte wagyu-nötköttet blev han imponerad av dess smak och konsistens.
Ytterligare information
Köttkompaniet
| Produkt | Pris |
| WAGYU A5 RYGGBIFF (Japan) | 2890 kr |
| WAGYU ENTRECOTE | 2890 kr |
| KOBE RYGGBIFF | 4390 kr |
Köttkompaniets wagyu-biff är uppfödd i Sverige, men kommer från nötkreatur som importerats från Japan. Djuren föds upp med särskild omsorg, med en spannmålsrik diet och kontrollerad utfodring. Det ger ett kött med perfekt marmorering, vilket är nyckeln till både smak och mörhet.
Köttkompaniets relation till wagyu-biff är en historia om passion. Butiken grundades av ett team av skickliga slaktare som är besatta av kött av bästa kvalitet. De anser att wagyu-nötkött är en unik gastronomisk upplevelse som är värd att uppleva.
Priserna på Köttkompaniets wagyu-biff varierar beroende på styckningsdetalj. Till exempel kostar ett kilo wagyu-stek cirka 2 200 SEK, medan ett kilo wagyu-kotlett kostar cirka 3 300 SEK.
Ytterligare information
Vasa Fiskerian
| Produkt | Pris |
| RYGGBIFF WAGYU KAGOSHIMA A3, 2,3KG | 5 999 kr |
| ENTRECOTE WAGYU KAGOSHIMA A3, 1,4KG | 3 990 kr |
Vasa Fiskerians wagyu-nötkött kommer från nötkreatur som importerats från Japan, där de föds upp med särskild omsorg. Djuren utfodras med en spannmålsrik diet och får regelbunden massage, vilket resulterar i kött med en perfekt marmorering.
Historien om Vasa Fiskerian och wagyubiffen börjar i Japan. En grupp svenska köttälskare reste till det asiatiska landet i jakt på världens bästa kött. Där upptäckte de wagyubiffen och blev genast förälskade i dess smak, mörhet och saftighet.
När de kom tillbaka till Sverige bestämde de sig för att öppna en butik för försäljning av wagyu-biff. Butiken, som fick namnet Vasa Fiskerian, blev snabbt en succé. Kunder kom från hela landet för att prova Vasa Fiskerians wagyubiff.
Ytterligare information
Onlinebutiker
I Sverige finns det flera onlinebutiker som säljer wagyu. I det här inlägget presenterar vi de bästa alternativen, enligt vår forskning.
Nedan följer en översikt över de bästa onlinebutikerna för att köpa wagyu i Sverige:
Köttfabriken
| Produkt | Pris |
| Ryggbiff Kagoshima 100% Wagyu A5 Japan | 441 kr |
| Hermanos lådan | 747 kr |
Wagyu-nötkött är ett av världens mest uppskattade kött, känt för sin smak, mörhet och saftighet. Wagyu-biff från Köttfabrikens nätbutik är en av de bästa på marknaden, och dess smak och konsistens är ojämförlig.
Köttfabriken är en nätbutik som specialiserat sig på kött av hög kvalitet. Det wagyu-nötkött som erbjuds kommer från renrasiga nötkreatur som fötts upp på traditionella japanska gårdar. Djuren föds upp med särskild omsorg, med en spannmålsrik diet och kontrollerad utfodring. Detta resulterar i kött med en perfekt marmorering, vilket är nyckeln till dess smak och mörhet.
Fraktkostnaden varierar från 99 kr och beräknas i kassan. Om din order överstiger 1000 kr erbjuder vi fri frakt. Observera att den exakta fraktkostnaden kommer att visas i kassan beroende på din leveransadress.
Ytterligare information
Meat the World
| Produkt | Pris |
| Wagyufärs från USA | 499 kr/kg |
| Wagyu entrecôte (kobestyle) skivad från USA | 1499 kr/kg |
| Wagyu biff, skivad (Kobestyle) från USA | 1499 kr/kg |
| Wagyu biff (kobestyle) i bit från JAPAN | 2490 kr/kg |
Meat the Worlds wagyu-biff är en resa till hjärtat av Japan. Varje tugga är en unik upplevelse som förflyttar dig till den uppgående solens land. Smaken är intensiv och komplex, med toner av nötter, karamell och kryddor. Konsistensen är mjuk och smörig, som ett moln i munnen.
Meat the Worlds wagyu-biff är perfekt för alla speciella tillfällen. Det är ett kött som kommer att imponera på dina gäster och lämna ett bestående intryck.
Beställningar över 1800 kronor levereras kostnadsfritt. Vid beställning som understiger 1800 kronor tillkommer en fraktavgift om 200 kronor. Leverans sker enligt överenskommelse med Meat the World AB. Vi reserverar oss för leveransförseningar som beror på yttre omständigheter som vi ej kan påverka. Vid hemleverans Göteborg behöver vi din order senast 2 arbetsdagar före leveransdag.
Ytterligare information
Slutsats
Det bästa alternativet för att köpa wagyu-biff i Sverige beror på dina personliga preferenser och din budget.
Om du är ute efter en unik matupplevelse och inte har något emot att betala ett högt pris, är det bästa alternativet att köpa wagyu-biff från en onlinebutik som Meat the World. Wagyu-biffen från dessa butiker kommer från nötkreatur som fötts upp i Japan, där de föds upp med särskild omsorg för att få en perfekt marmorering.
Om du är ute efter ett mer prisvärt alternativ kan du köpa wagyukött från en fysisk butik som Feskarn i Saluhallen HB eller My Wagyu. Wagyuköttet i dessa butiker kommer från svenskuppfödda nötkreatur, men det är också av hög kvalitet.
I slutändan är det bästa sättet att avgöra vilket som är det bästa valet för dig att prova wagyuköttet från båda alternativen. Du kan sedan jämföra smak, konsistens och pris och fatta det beslut som bäst passar dina behov.
